SÜT SEKTÖRÜ ALARM VERİYOR: KONYA’DAN ULUSAL SÜT KONSEYİ’NE ÇAĞRI

Konya’da hayvancılık sektörü kritik bir eşikte. Artan maliyetler ve küresel gelişmelerin etkisiyle zor günler geçiren üreticiler, çiğ süt fiyatlarının acilen güncellenmesi için çağrıda bulundu. Gözler ise 1 Mayıs tarihine çevrildi.

Edinilen bilgilere göre, Konya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Edip Yıldız, süt sektöründe yaşanan maliyet baskısının sürdürülemez boyutlara ulaştığını belirterek Ulusal Süt Konseyi’ne “acil toplantı” çağrısı yaptı.

MALİYETLER ARTIYOR, ÜRETİCİ ZORLANIYOR

Yıldız, küresel ölçekte artan savaşlar ve jeopolitik gerilimlerin yalnızca uluslararası piyasaları değil, doğrudan Türkiye’deki hayvancılık sektörünü de etkilediğini vurguladı.

Yetkililerden alınan bilgiye göre, özellikle enerji, yem, gübre ve akaryakıt fiyatlarındaki yükseliş, süt üretim maliyetlerini ciddi şekilde artırdı. Bu durum, üreticinin kârlılığını düşürürken birçok işletmenin sürdürülebilirliğini riske sokuyor.

“FİYAT GÜNCELLEMESİ ŞART”

Sektör temsilcileri, mevcut süt fiyatlarının maliyetleri karşılamadığını açık şekilde dile getiriyor.

Edip Yıldız yaptığı açıklamada, “Savaş ortamı sadece maliyetleri artırmadı, aynı zamanda piyasalarda büyük bir belirsizlik oluşturdu. Üretici önünü göremez hale geldi” ifadelerini kullandı.

Yıldız, bu şartlar altında fiyat güncellemesinin artık bir tercih değil zorunluluk haline geldiğini belirtti.

1 MAYIS İÇİN KRİTİK UYARI

Çağrının en dikkat çekici noktası ise tarih oldu.

Yıldız, Ulusal Süt Konseyi’nin vakit kaybetmeden toplanarak çiğ süt fiyatını 1 Mayıs’tan itibaren geçerli olacak şekilde yeniden belirlemesi gerektiğini vurguladı. Aksi halde üreticinin zarar etmeye devam edeceği ve sektörde ciddi daralma yaşanabileceği ifade edildi.

GIDA ARZ GÜVENLİĞİ RİSK ALTINDA

Uzmanlara göre süt üretiminde yaşanacak olası bir gerileme, yalnızca üreticiyi değil, tüketiciyi de doğrudan etkileyecek.

Sektörde yaşanacak daralmanın uzun vadede gıda arz güvenliğini tehlikeye atabileceği belirtilirken, üreticinin desteklenmemesi durumunda piyasada dengesizliklerin derinleşebileceği ifade ediliyor.

Konya’dan yükselen bu çağrı, Türkiye genelinde süt sektörünün içinde bulunduğu tabloyu bir kez daha gözler önüne sererken, alınacak kararların önümüzdeki süreçte belirleyici olacağı değerlendiriliyor.